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大学餐厅招聘厨师长、厨师、西北菜师傅
1.厨师长1名厨师长岗位招聘要求（1）具有十年以上厨房工作经验，熟悉食品生产加工过程，熟知各种菜点的制作程序和风味；（2）有较强的管理经验，能有效合理地安排、分配工作，并能培训和考核下级厨师；（3）具有学生营养餐食食品准备、制作的知识，特别是原料的各个部位综合性的食品制作知识；（4）全面了解学生食堂对食品质量的要求和质量标准，保证食品质量，督导厨师制作食品，能解决生产中的实际问题；（5）了解学生需求，具有制作新菜单和烹制新菜的能力；（6）持有国家劳动部门核准的厨师等级证书；（7）掌握食品生产质量的要求和标准，具有丰富的中餐原材料采购、供应、库存的知识；（8）具有食品卫生学、营养学、厨房管理学等相关知识；（9）熟悉《食品安全法》及相关法律、法规；（10）熟知本部门各岗位的工作职责、程序、标准。（11）具有良好的沟通、协调能力和组织能力。2.厨师若干名岗位要求：1.有3年以上工作经验；2.熟悉各种菜式制作技术，有深厚的厨艺功底；3.熟悉菜品制作及烹饪技术，有较强的创新能力；4.有责任心，认真负责，较强的协调、组织能力；5.具有良好的服务意识，较强的沟通能力和团队合作精神；6.能够保证菜品的质量和口味，熟练掌握营养配比；7.熟悉中国文化、风俗习惯，具备良好的服务意识；8.具备一定的食品安全知识，熟悉各类食品的配料、保质期等相关知识；9.持有厨师证书优先考虑。3.西北菜厨师1名岗位要求：1、能独立进行相关菜品研发、制作;2、掌握各种清真菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合菜品标准;3在菜品试销过程中，能够根据顾客需求及时改良、研发新品;4有一定的菜品烹饪技术;5、对干清真菜品有独立的研发技术与能力:6、在研发菜品方面,对干菜品口味、消费人群、营养搭配等方面能够提出有效见解。7、5年以上清真餐饮企业工作经验;8、对清真菜、甘肃菜、西北菜、新疆菜有一定的研发经验及技能;9、有一定的组织、表达和计划能力，具有吃苦耐劳的精神。
厨师/切配
船山
15282514526
2023-11-03
大学餐厅招聘工作人员（切配、洗碗、保洁）
一、切配工若干名岗位要求：1、有一年以上酒店、大型厨房切配相关工作经验，能适应学生食堂工作。2、具有一定的食堂操作技能，有刀工基础，会使用蒸柜等设备。3、具有基本的安全知识、消防知识、食品卫生知识4、具备较好的服务意识和执行能力；吃苦耐劳、责任心强,具有团队合作精神。二、洗碗工若干名岗位要求：1、执行“四过关”(1刷2洗3清4消毒)保证餐具的卫生质量；2.、负责洗碗间的环境卫生；3、保持仪表整洁，注意个人卫生；4、清洗时碗类餐具要注意轻拿轻放，确保不被意外破损；5、负责洗碗间各类设备、餐具、用品的保管工作；三、餐厅保洁若干岗位要求：1.男女不限，年龄一般不超过55周岁，身体健康，品行端正。2.保洁要求有良好的亲和力，做事踏实稳重，服从工作安排。3.热爱餐饮事业，责任心强，能吃苦耐劳，有敬业精神。4.身体状况符合国家餐饮行业标准要求，无不良嗜好和记录
厨师/切配
船山
15282514526
2023-11-03
网络招聘专员
岗位职责：1、公司提供资源，主要负责网络招聘；发布招聘信息，接听求职者咨询电话；对投递的简历进行筛选，邀约面试等等。2、为求职者提供简历指导，优化简历，如何让求职者的简历看起来更完美且不虚构。一份好的工作，一定是从简历开始。3、和求职者沟通，了解其需求，为其做出最合理的职业规划。岗位要求：1、25岁以上，男女不限，大专以上学历，优秀者可放宽到高中；2、有销售或者招聘经验的优先；3、有猎头工作经验的优先。福利待遇：1、招聘奖励，特别优秀者可面谈，能者多得；2、社保，周末双休，法定假，朝九晚五点半；3、超长年假，一般15-20天；4、单位同事很好，工作氛围很轻松。
文员/客服/助理
13688458379
2023-06-13
共3记录
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